Ets JC DAVID
Entity

  • Ets JC DAVID



  • Up & running (A)
    Existing signals show a regular activity

  • Social networks

    955

  • Activities

    foodtech

  • Entity types

    SMB

  • Location

    17 Rue Georges Honoré 15, 62200 Boulogne-sur-Mer, France

    Boulogne-sur-Mer

    France

  • Employees

    Scale: 11-50

    Estimated: 27

  • SIREN

    439100413

  • Engaged corporates

    2
    2 0

  • Added in Motherbase

    1 year, 3 months ago
Description
  • Value proposition

    Traditional curing company, renowned for the quality of its French savoir-faire.

    J.C. DAVID establishments salt and smoke Herring, Haddock and Salmon in genuine wood fired ovens according to the best tradition from Boulogne-sur-Mer (Northern France). Based in the cradle of maritime curing, this Living Heritage Company (Entreprise du Patrimoine Vivant, French state label), rewarded for the excellence of its French savoir-faire, makes quality its first priority (Red Label, MSC).
    Its products have been chosen by the finest French chefs such as Joël Robuchon, Alain Ducasse and Christophe Moret.

  • Original language

    Maison de salaison traditionnelle, reconnue pour la qualité de son savoir-faire français.

    Les Ets JC DAVID salent et fument Hareng, Haddock et Saumon dans la pure tradition boulonnaise. Basée à Boulogne-sur-Mer, berceau de la salaison maritime, cette Entreprise du Patrimoine Vivant, classée pour l’excellence de son savoir-faire français, fait passer « la qualité d’abord » (filets de hareng doux Label Rouge, hareng et haddock MSC).
    Ses produits sont sélectionnés par de grands chefs français comme Pierre Gagnaire, Alain Ducasse ou encore Christophe Moret.

  • JC David - Salaison maritime de Boulogne-sur-Mer - poissons fumés

    Un savoir-faire d'excellence, les Établissements JC David basent toute leur production sur le procédé ancestral, tout à fait artisanal et naturel.

    • https://www.jcdavid.fr/
Corporate interactions
Corporate TypeTweets Articles
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