Poulehouse
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41 Rue Vivienne, 75002 Paris, France
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3 years, 4 months ago
foodtech Value proposition
[Automatic translation follows] The egg that doesn't kill the hen!
Poulehouse invents the egg that doesn't kill the hen!
We believe that consumers should be able to choose to buy an egg that guarantees that no suffering has been inflicted on the hens.
We work with organic breeders and we set up a process that respects the lives of the hens.
Why do eggs kill hens?
Regardless of the breeding method (even organic), the global agri-food industry lets laying hens live for a maximum of 18 months; after which, they become less productive and are culled (slaughterhouse).
Why doesn't this egg kill any hens?
We are committed to working only with organic breeders who have signed an agreement that involves not sending the hens to cull, but to the Poulehouse shelter and as soon as possible buying female chicks from in OVO sexing.
What is in OVO sexing?
In order to avoid the mass slaughter of chicks born male, researchers are developing a new technique to determine the sex of all embryos while they are still in the egg. This method avoids a lot of suffering.
What is La Maison des Poules?
La Maison des Poules is a shelter that we opened in early 2018 to accommodate the hens of our partner breeders, over 18 months old, to avoid the slaughterhouse and allow them to live until their natural death.
We work with ethologists to determine the best living environment for hens throughout their lives. We ensure that groups are made up of a reasonable number of individuals allowing for social exchanges.
How much do Poulehouse eggs cost and why?
The box of 6 Poulehouse eggs is sold on average for €5.99, or almost €1 per egg.
All the costs of our operating mode are reintroduced into the price of the egg in complete transparency to allow the consumer to understand our action.
agri-food, consumer-actor, organic food, eggs, organic, food, consumption, and animal welfareOriginal language
L'œuf qui ne tue pas la poule !
Poulehouse invente l’œuf qui ne tue pas la poule !
Nous pensons que les consommateurs doivent pouvoir choisir d'acheter un œuf qui garanti qu'aucune souffrance n'a été infligée aux poules.
Nous travaillons avec des éleveurs bio et nous mettons en place un processus respectueux de la vie des poules.
Pourquoi les œufs tuent-ils des poules ?
Quel que soit le mode d'élevage (même bio), l'industrie mondiale de l'agroalimentaire laisse vivre les poules pondeuses au maximum 18 mois ; après quoi, elles deviennent moins productives et elles sont mises à la réforme (abattoir).
Pourquoi cet œuf ne tue-t-il pas de poule ?
Nous nous engageons à ne travailler qu’avec des éleveurs bio ayant signé un accord qui implique de ne pas envoyer les poules à la réforme, mais au refuge Poulehouse et dès que possible acheter des poussins femelles issus de sexage in OVO.
Qu'est-ce que le sexage in OVO ?
Afin d’éviter le massacre massif des poussins nés mâles, des chercheurs mettent au point une nouvelle technique pour déterminer le sexe de tous les embryons alors qu’ils sont encore dans l’œuf. Cette manière de procéder permet d’éviter beaucoup de souffrance.
Qu'est-ce que La Maison des Poules ?
La Maison des Poules est un refuge que nous avons ouvert début 2018 afin d'accueillir les poules de nos éleveurs partenaires, de plus de 18 mois, pour leur éviter l'abattoir et leur permettre de vivre jusqu'à leur mort naturelle.
Nous travaillons avec des éthologues afin de déterminer quel est le meilleur environnement de vie pour les poules sur toute la durée de leur vie. Nous veillons à ce que les groupes soient constitués d’un nombre raisonnable d’individus permettant des échanges sociaux.
Combien coûte les œufs Poulehouse et pourquoi ?
La boîte de 6 œufs Poulehouse est vendue en moyenne 5,99€, soit presque 1€ l’œuf.
L’ensemble des coûts de notre mode d’exploitation est réintroduit dans le prix de l’œuf en toute transparence pour permettre au consommateur de comprendre notre action.
agro alimentaire, consom'acteur, nourriture biologique, oeufs, bio, alimentation, consommation, and bien-être animal
Poulehouse - L'œuf qui ne tue pas la poule
http://www.poulehouse.fr/
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