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3d Rte de Montanceix, 24110 Saint-Astier, France
Saint-Astier
France
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1 year, 3 months ago[Automatic translation follows] Aquaponic & permaculture farm in the Périgord Noir - Fossemagne
Fruits, vegetables, herbs, edible flowers, micro shoots, medicinal plants, fresh and smoked fish directly from the producer!
Nature & Saveurs is developing a peri-urban food production model based on the agro-ecological methods of aquaponics and permaculture.
We aim to serve restaurants, homes and grocery stores in our area of influence (30km from our production point) according to the 3 pillars below:
- Healthy eating (0 pesticides - 0 herbicides - 0 preservatives - Peasant seeds - Organic fertilizer).
- A diversified farm and complete baskets (Fish - Fruits, vegetables & micro shoots - Herbs & edible flowers Medicinal plants - Consumer/producer link and trust - Traceability).
- A production & ecological distribution (0 rejections - Short circuits - Biological control - Traceability - ?Development of biodiversity - Close consumers).
Matthieu & Clementine have the ambition to prove the viability of a food production model that respects the health of its consumers, its environment and which is part of the essential ecological transition of the agri-food models of modern societies.
Aquaponically!
aquaculture, hydroponics, market gardening, education, agriculture, organic, sustainable production, short circuits, peasant variety, ancestral variety, ecology, environment, biodiversity, sustainable development, local products, research & development, orchard, permaculture, aquaponics, trout farming, fish farming, recirculated circuit, smoking, farm reception, farm product, and Périgord noir
Ferme aquaponique & permacole du Périgord noir - Fossemagne
Fruits, légumes, aromates, fleurs comestibles, micro pousses, plantes médicinales, poissons frais et fumés en directe du producteur !
Nature & Saveurs développe un modèle de production alimentaire péri urbain basé sur les méthodes agro écologiques de l'aquaponie et de la permaculture.
Nous visons a desservir les restaurants, foyers et épiceries de notre zone d'influence (30km de notre point de production) selon les 3 piliers ci dessous :
- Une alimentation saine (0 pesticides - 0 herbicide - 0 conservateur - Semences paysannes - Fertilisant biologique).
- Une ferme diversifiée et des paniers complets (Poissons - Fruits, légumes & micro pousses - Aromates & fleurs comestibles Plantes médicinales - Lien et confiance consom’Acteur/producteur - Traçabilité).
- Une production & distribution écologique (0 rejets - Circuits courts - Lutte biologique - Traçabilité - ?Développement de la biodiversité - Proche consommateurs).
Matthieu & Clémentine ont pour ambition de prouver la viabilité de modèle de production alimentaire respectueux de la santé de ses consommateurs, de son environnement et qui s'inscrit dans la transition écologique indispensable des modèles agro alimentaires des sociétés modernes.
Aquaponiquement !
aquaculture, hydroponie, maraichage, éducation, agriculture, bio, production raisonnée , circuits courts, variété paysanne, variété ancestrale, écologie, environnement, biodiversité, développement durable, produits du terroire, recherche & developpement, verger, permaculture, aquaponie, truiticulture, pisciculture, circuit recirculé, fumaison, accueil à la ferme, produit de la ferme, and Périgord noir
Découvrez notre ferme aquaponique et permacole Nature et Saveurs, basée à Saint-Astier en Dordogne. Nous vendons légumes, fruits, poissons...
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