DMCC est née avec une ambition claire : améliorer la Santé et la qualité de vie de l'Humain tout en prenant soin de la Planète. 👉 Notre constat ? Les chiffres de la dénutrition et du gaspillage alimentaire en France sont sans ambiguïté. En EHPAD, jusqu’à 40% des personnes âgées sont dénutries, et environ 40% des plats servis ne sont pas consommés. Chaque année, un EHPAD de 80 lits jette jusqu'à 50 0 000€ de nourriture. 🤝 Notre conviction ? La prévention et la lutte contre la dénutrition et la réduction du gaspillage alimentaire passent par la mesure, l'analyse et la personnalisation des ingesta au quotidien. DMCC est une startup foodtech / e-santé à l'origine d'une solution technologique brevetée destinée aux établissements médico-sociaux, inspirée de leurs propres organisations : les chariots de service et de débarrassage connectés et intelligents. Cette innovation mesure à 2 grammes près et analyse les apports protéino-énergétiques des assiettes de vos convives pour répondre à des enjeux sociétaux, économiques, et écologiques. Elle vous permet de : 📊 Évaluer et adapter la nutrition de chaque convive 🍽 Prévenir et lutter contre la dénutrition 🌎 Analyser et réduire le gaspillage alimentaire 🚀 L'innovation DMCC est un levier à la prise en charge nutritionnelle personnalisée de vos convives, à l'amélioration de l'offre alimentaire au sein de chaque établissement, et à la mise en place d'actions pour appliquer et autofinancer la Loi EGalim." title="" class="btn" data-container="body" data-html="true" data-id="207652" data-placement="top" data-toggle="popover" data-trigger="focus" style="color:#0077b5" tabindex="0" data-original-title="DMCC"> 1,129
Activities
Technologies
Entity types
Location
5 Rue Jacques Villermaux, 54000 Nancy, France
Nancy
France
Employees
Scale: 2-10
Estimated: 8
SIREN
879062495Engaged corporates
16Added in Motherbase
1 year, 8 months ago[Automatic translation follows] Let's improve food 🍲de our seniors 👵🏼 in nursing homes
DMCC was born with a clear ambition: to improve the health and quality of life of the human while taking care of the planet.
👉 Our observation? The figures for undernutrition and food waste in France are unambiguous. In EHPAD, up to 40% of the elderly are hired, and around 40% of the dishes served are not consumed. Each year, an EHPAD of 80 beds throws up to € 50 0,000 in food.
🤝 Our conviction? The prevention and the fight against undernutrition and the reduction of food waste involve the measure, analysis and personalization of ingesta on a daily basis.
DMCC is a FoodTech / E-Santé startup behind a patented technological solution for medico-social establishments, inspired by their own organizations: connected and intelligent clearance and clearing trucks.
This innovation measures at the nearest 2 grams and analyzes the proteino-energy intake of the plates of your guests to meet societal, economic, and ecological issues. It allows you to:
📊 Evaluate and adapt the nutrition of each guest
🍽 Prevent and fight against undernutrition
🌎 Analyze and reduce food waste
🚀 DMCC innovation is a lever for personalized nutritional management of your guests, improving the food offer within each establishment, and the implementation of actions to apply and self -finance the Egalim law .
E-health, IOT, IA, FoodTech, Egalim, Off-Nutrition, Food waste, Malnutrition, Collective Restoration, Ehpad, Silver Economy, Ingesta, Food profile, Personalized care, Data, Nutrition, Take care, Seniors, Elderly, Food, Food health, fight against undernutrition, social innovation, and technological innovation
Améliorons l’alimentation 🍲de nos seniors 👵🏼 en Ehpad
DMCC est née avec une ambition claire : améliorer la Santé et la qualité de vie de l'Humain tout en prenant soin de la Planète.
👉 Notre constat ? Les chiffres de la dénutrition et du gaspillage alimentaire en France sont sans ambiguïté. En EHPAD, jusqu’à 40% des personnes âgées sont dénutries, et environ 40% des plats servis ne sont pas consommés. Chaque année, un EHPAD de 80 lits jette jusqu'à 50 0 000€ de nourriture.
🤝 Notre conviction ? La prévention et la lutte contre la dénutrition et la réduction du gaspillage alimentaire passent par la mesure, l'analyse et la personnalisation des ingesta au quotidien.
DMCC est une startup foodtech / e-santé à l'origine d'une solution technologique brevetée destinée aux établissements médico-sociaux, inspirée de leurs propres organisations : les chariots de service et de débarrassage connectés et intelligents.
Cette innovation mesure à 2 grammes près et analyse les apports protéino-énergétiques des assiettes de vos convives pour répondre à des enjeux sociétaux, économiques, et écologiques. Elle vous permet de :
📊 Évaluer et adapter la nutrition de chaque convive
🍽 Prévenir et lutter contre la dénutrition
🌎 Analyser et réduire le gaspillage alimentaire
🚀 L'innovation DMCC est un levier à la prise en charge nutritionnelle personnalisée de vos convives, à l'amélioration de l'offre alimentaire au sein de chaque établissement, et à la mise en place d'actions pour appliquer et autofinancer la Loi EGalim.
E-Santé , IOT, IA, FoodTech, Egalim, Dénutrition, Gaspillage alimentaire, Malnutrition, Restauration collective, Ehpad, Silver Economie, Ingesta, Profil alimentaire, Prise en charge personnalisée, Data, Nutrition, Prendre soin, Seniors, Personne âgée, Alimentation santé, Lutte contre la dénutrition, Innovation sociale, and Innovation technologique
Ensemble, améliorons la nutrition de chaque résident tout en réduisant le gaspillage alimentaire en Ehpad.
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