ODONTELLA
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19 Rue Saint-Siméon, 33000 Bordeaux, France
Bordeaux
France
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biotech Value proposition
[Automatic translation follows] The company has filed patents relating to the use of Odontella, the world's first marine microalgae authorized for human consumption. These patents concern the formulation, based on the marine microalgae Odontella, of a wide range of new agri-food products, healthy for the whole family. (Beverages, ready meals, etc.) The company is working on a new value chain, based on Odontella, by developing the first marine plant-based salmon that can directly replace the consumption of farmed salmon, in terms of taste, appearance, texture, nutritional quality and also price. This patented product developed in partnership with specialized laboratories is a high-quality food, rich in Omega-3, plant-based marine proteins and many marine compounds beneficial to health, it will allow the consumer to enjoy the marine riches that are good for health while respecting the ocean environment and preserving marine species.
Original language
La société a déposé des brevets relatifs à l'utilisation d’Odontella, première microalgue marine au monde autorisée à la consommation humaine. Ces brevets concernent la formulation, à base de la microalgue marine Odontella, d’une large gamme de nouveaux produits agroalimentaires, sains pour toute la famille. (Boissons, plats cuisinés, etc) La société travaille sur une nouvelle chaîne de valeurs, à base d’Odontella, en développant le 1er saumon végétal marin pouvant directement substituer la consommation du saumon d’élevage, en terme de goût, d’aspect, de texture, de qualité nutritionnelle mais également de prix. Ce produit breveté élaboré en partenariat avec des laboratoires spécialisés est un aliment de grande qualité, riche en Omega-3, protéines marines végétales et nombreux composés marins bénéfiques à la santé, il permettra au consommateur de déguster les richesses marines bonnes pour la santé tout en respectant l’environnement océanique et préservant les espèces marines.
Accueil | Odontella
La première gamme agroalimentaire de produits développés à partir de la microalgue marine Odontella, bonne pour la santé de toute la famille
https://www.odontella.com/
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