ACTALIA
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Entity types
Location
310 Rue Popiéluszko, 50000 Saint-Lô, France
Saint-Lô
France
Employees
Scale: 11-50, 51-200
Estimated: 115
SIREN
325346542Engaged corporates
9
3 6Added in Motherbase
3 years, 8 months ago
foodtech Value proposition
[Automatic translation follows] Technical center of agri-food expertise
ACTALIA, a technical center for agri-food, aims to support players in the agri-food sector (VSEs/SMEs, groups, inter-professions) in their processes for quality control and innovation. ACTALIA also participates in missions and research of general interest for the improvement of knowledge and the development of specific tools as part of its mission of technical support and transfer of expertise.
ACTALIA offers its expertise around 6 centers of competence, with a strong specialization in the milk and food safety sector.
- Control & Quality: The center combines analysis laboratories and management skills in order to control the quality of food products, to improve quality and food safety systems.
- Food safety: The cluster is the only one, at the national level, to be specialized in virology, parasitology, equipment hygiene and microbicidal evaluation of processes (level 2 and 3 confined platform)
- Cecalait: The cluster makes a technical and scientific contribution to the knowledge, development and harmonization of analytical methods for milk and dairy products, at the national and international level
- Dairy Products: The cluster develops and offers unique skills in cheese technology, technical assistance and dairy and environmental microbiology, recognized in France and internationally
- Sensory: The cluster develops expertise in sensory evaluation for the benefit of marketing, R&D and quality teams to understand consumer behavior and control the organoleptic quality of your products
- Innovation: ACTALIA Innovation aims to support, boost and make agri-food innovation more reliable.Original language
Centre technique d'expertise agroalimentaire
ACTALIA, centre technique agroalimentaire, a pour vocation d’accompagner les acteurs de la filière agroalimentaire (TPE /PME, groupes, interprofessions) dans leur process pour la maîtrise de la qualité et l’innovation. ACTALIA participe par ailleurs à des missions et recherches d’intérêt général pour l’amélioration des connaissances et le développement d’outils spécifiques dans le cadre de sa mission d’appui technique et de transfert d’expertise.
ACTALIA propose ses expertises autour de 6 pôles de compétence, avec une spécialisation forte dans le secteur du lait et de la sécurité des aliments.
- Contrôle & Qualité : Le pôle associe des laboratoires d’analyses et des compétences en management afin de contrôler la qualité des produits alimentaires, d’améliorer les systèmes qualité et sécurité des aliments.
- Sécurité des aliments : Le pôle est le seul, au niveau national, à être spécialisé en virologie, parasitologie, hygiène des équipements et évaluation microbicide des procédés (plateforme confinée niveaux 2 et 3)
- Cecalait : Le pôle apporte une contribution technique et scientifique à la connaissance, au développement et l’harmonisation des méthodes analytiques pour le lait et les produits laitiers, au niveau national et international
- Produits Laitiers : Le pôle développe et propose des compétences uniques en technologie fromagère, assistance technique et microbiologie laitière et en environnement, reconnues en France et à l’international
- Sensoriel : Le pôle développe une expertise en évaluation sensorielle au service des équipes marketing, R&D et qualité pour comprendre les comportements des consommateurs et maitriser la qualité organoleptique de vos produits
- Innovation : ACTALIA Innovation a pour vocation d’accompagner, de dynamiser et fiabiliser l’innovation agroalimentaire.
Actalia | Centre technique d'expertise agroalimentaire
ACTALIA centre technique agroalimentaire : sécurité sanitaire, analyse sensorielle, produits laitiers, innovation, écoconception, analyses, recherches
https://www.actalia.eu/
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