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Rue du Jeu-des-Enfants, 67000 Strasbourg, France
Strasbourg
France
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4 years, 9 months ago[Automatic translation follows] The association -Les Etoiles d’Alsace- was born in 1990. It forms a unique entity in French gastronomy. The association brings together chefs, master bakers, pastry chefs, cheesemakers and butchers-delicatessens-caterers, who were competitors at first, but who chose to unite their skills, with a view to promoting their businesses and the region
A local law association (1908 law), Les Etoiles d’Alsace was born in 1990 from the merger between Unis 7, bringing together great restaurants in Bas-Rhin and Force 8, bringing together great restaurants in Haut-Rhin.
Chaired by Fernand Mischler, Les Etoiles d’Alsace form a unique entity in French gastronomy.
For 25 years, they have been jointly purchasing, marketing services and organizing catering banquets in Alsace, France and abroad.
Gastronomic restaurants, Caterers, Master craftsmen, Pastry chefs, Butchers and Charcutiers, and Hotels
L'association -Les Etoiles d’Alsace- est née en 1990. Elle forme une entité unique dans la gastronomie française. L’association regroupe des chefs cuisiniers, des maîtres artisans boulangers, pâtissiers, fromagers et bouchers-charcutiers-traiteurs, à priori concurrents, mais qui ont choisi d’unifier leurs compétences, dans la perspective de promouvoir leurs entreprises et la région
Association de droit local (loi 1908), les Etoiles d’Alsace sont nées en 1990 de la fusion entre Unis 7, regroupant des grandes tables du Bas-Rhin et de Force 8, rassemblant des grandes tables du Haut-Rhin.
Présidée par Fernand Mischler, les Etoiles d’Alsace forment une entité unique dans la gastronomie française.
Depuis 25 ans, ils effectuent en commun leurs achats, commercialisent des prestations et organisent des banquets en traiteur, en Alsace, en France et à l’étranger.
Restaurants gastronomiques, Traiteurs, Maitres-artisans, Patissiers, Bouchers Charcutiers, and Hotels
L'actualité des restaurants et maîtres artisans des Étoiles d'Alsace. L'actualité de la haute gastronomie alsacienne!
Corporate | Type | Tweets | Articles | |
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