FSAA - Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation - Université Laval
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Pavillon Paul-Comtois, 2425 Rue de l'Agriculture, Québec, QC G1V 0A6, Canada
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[Automatic translation follows] Leader in the field of agri-food!
The Faculty of Agricultural and Food Sciences (FSAA) contributes to the balance and autonomy of Quebec's agri-food system by training competent French-speaking professionals and researchers.
Its mission is realized through teaching at the 1st, 2nd and 3rd cycles, through its fundamental and applied research, through services to the community and through the realization of projects in the field of international cooperation.
The creation of the Faculty of Agricultural and Food Sciences is the result of the evolution of agricultural education in French Canada. Starting in 1962, the Faculty of Agriculture no longer offered only traditional teaching oriented towards the technical problems of the primary agricultural sector. It has expanded its field of activities to the application of biological, physical and socioeconomic sciences in the sectors of food production and processing, individual and collective nutrition, resource use in rural areas, biotechnologies and consumer sciences. This is how the Faculty of Agriculture became, in 1971, the Faculty of Agricultural and Food Sciences, thus confirming its concern to improve agriculture and food in this modern context of the agri-food world.
With an annual research budget of around $25 million, of which more than 45% comes from direct partnerships with industry, five Canada Research Chairs, four industrial chairs from the Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada (NSERC), an institute of international calibre, its main objectives continue to be training and research in the agri-food field.
The FSAA can count itself among the leaders in its field.
Education, Research, Agronomy, Agroeconomics, Agroenvironmental engineering, Food engineering, Consumer sciences, Nutrition, and Food science and technologyOriginal language
Leader dans le domaine de l'agroalimentaire!
La Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (FSAA) contribue à l'équilibre et à l'autonomie du système agroalimentaire du Québec, et ce, par la formation de professionnels et de chercheurs francophones compétents.
Sa mission se concrétise par l'enseignement aux 1er, 2e et 3e cycles, de par ses recherches fondamentales et appliquées, par des services à la collectivité et par la réalisation de projets en matière de coopération internationale.
La création de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation résulte de l'évolution de l'enseignement agronomique au Canada français. À partir de 1962, la Faculté d'agriculture n'offre plus seulement l'enseignement traditionnel orienté vers les seuls problèmes techniques du secteur primaire agricole. Elle a élargi son champ d'activités à l'application des sciences biologiques, physiques et socioéconomiques dans les secteurs de la production et de la transformation des aliments, de l'alimentation individuelle ou collective, de l'utilisation des ressources dans le milieu rural, des biotechnologies et des sciences de la consommation. C'est ainsi que la Faculté d'agriculture est devenue, en 1971, la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, confirmant ainsi sa préoccupation d'améliorer l'agriculture et l'alimentation dans ce contexte moderne du monde de l’agroalimentaire.
Avec un budget de recherche annuel avoisinant 25 millions de dollars, dont plus de 45 % proviennent de partenariats directs avec l’industrie, cinq chaires de recherche du Canada, quatre chaires industrielles du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), un institut de calibre international, elle garde toujours comme principaux objectifs la formation et la recherche dans le domaine agroalimentaire.
La FSAA peut se compter parmi les leaders dans son domaine.
Formation, Recherche, Agronomie, Agroéconomie, Génie agroenvironnemental, Génie alimentaire, Sciences de la consommation, Nutrition, and Science et technologie des aliments
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation | Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
https://www.fsaa.ulaval.ca/
