VP Ingredients
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41 Rue du Petit Bruxelles, 59300 Valenciennes, France
Valenciennes
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foodtech Value proposition
VEGETAL INGREDIENTS FOR PROTEIN-RICH & CLEAN LABEL RECIPES
VP Ingredients, your supplier of plant-based ingredients!
Our commitments:
- Plant-based ingredients: We constantly develop ingredients from pulses grown with our farmers. For the past years, we focused on creating a wide range of pulses flours (chickpeas, lentils, peas, beans) and flours rich in proteins, up to 50 % protein content. These healthy and clean label ingredients contribute to improve the nutritional profile of your recipes. These natural ingredients offer as well different functionalities.
- Allergen-free ingredients: By controlling the full supply chain, we build dedicated specifications to minimize the risk of cross contamination from the field to our processing lines. We take the commitment to provide our customers with non-allergen ingredients.
- French supply chain: Deeply involved beside our farmers (collection of 5.5 million tons of cereals made by Soufflet Group), we have the ability to develop specific varieties of rice and pulses.
- Sustainable ingredients: We want to contribute at our level, to the global challenge that is facing us : build a resilient model, by minimizing our carbon footprint in our activities.
- Clean ingredients: We only use only dry technologies to offer healthy ingredients with minimal processing.
Discover our product range and start innovate:
- PROTEINEL (high-protein lentil and fava bean flours)
- RIZINEL (rice-based flour)
- LEGUMINEL (pulses-based flour)
- TAPIOCANEL (tapioca flour).
plant-based ingredients and Plant proteinOriginal language
VEGETAL INGREDIENTS FOR PROTEIN-RICH & CLEAN LABEL RECIPES
VP Ingredients, votre fournisseur d'ingrédients d'origine végétale sains et durables
Nos engagements :
- Ingrédients d'origine végétale : Nous développons en permanence des ingrédients à partir de légumineuses cultivées avec nos agriculteurs. Au cours des dernières années, nous nous sommes concentrés sur la création d'une large gamme de farines de légumineuses (pois chiches, lentilles, pois, haricots) et de farines riches en protéines, (jusqu'à 50 % de teneur en protéines). Des ingrédients naturels, sains et durables qui offrent une multitude de fonctionnalités différentes (fonctionnelles, organoleptiques...) et contribuent à améliorer le profil nutritionnel de vos recettes.
- Ingrédients sans allergène : En contrôlant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement selon un cahier des charges drastique, nous minimisons le risque de contamination croisée du champ à nos lignes de traitement. Nous nous engageons à fournir à nos clients des ingrédients non allergènes.
- Filière d'approvisionnement française : Fortement impliqué aux côtés de nos agriculteurs (collecte de 5,5 millions de tonnes de céréales réalisées par le Groupe Soufflet), nous avons la capacité de développer des variétés spécifiques de riz et de légumineuses.
- Ingrédients durables : Nous souhaitons contribuer à notre niveau, au défi mondial qui nous attend : construire un modèle résilient, en minimisant notre empreinte carbone dans nos activités.
- Ingrédients propres : Nous n'utilisons que des technologies sèches pour offrir des ingrédients sains avec un traitement minimal.
Découvrez-vite tout le potentiel de notre gamme de produits :
- PROTEINEL (farines de lentilles et de féveroles riches en protéines)
- RIZINEL (farine à base de riz)
- LEGUMINEL (farine de légumineuses)
- TAPIOCANEL (farine de tapioca).
Accueil - VP Ingredients
https://www.vpingredients.com/
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