Laboratoire de Chimie Agro-industrielle (UMR 1010 INP-ENSIACET/INRAe)
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4 All. Emile Monso, 31030 Toulouse, France
Toulouse
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[Automatic translation follows] https://www6.toulouse.inra.fr/lca
Non-food outlets for agricultural production are assets of agriculture that are part of sustainable development. The substitution of fossil carbon (petrochemistry) by renewable carbon (agroresource chemistry) is a research issue in France for the years to come through the development of bio-sourced products such as: agromaterials, biolubricants, biosolvents, surfactants, etc.
Since the transformation operations are carried out with a minimal impact on the environment and on human health, our approach is part of the sustainable chemistry framework.
Created almost 40 years ago by Professor Antoine GASET, the Agro-industrial Chemistry Laboratory was the first public research center to include agroresource chemistry in its scientific approach.
Our fundamental research leads us to generate knowledge on the chemical structures, properties and reactivity of agromolecules.
Our finalized research results in the non-food industrial valorization of agricultural products and co-products of the agri-food industries.
These two complementary facets combine at the same time:
Green Chemistry, Process Engineering and Agroresource SciencesOriginal language
https://www6.toulouse.inra.fr/lca
Les débouchés non alimentaires des productions agricoles sont des atouts de l'agriculture qui s’inscrivent dans le développement durable. La substitution du carbone fossile (pétrochimie) par le carbone renouvelable (chimie des agroressources) est un enjeu de la recherche en France pour les années à venir à travers le développement de produits biosourcés tels que : agromatériaux, biolubrifiants, biosolvants, tensio-actifs, etc.
Les opérations de transformation étant réalisées avec un impact minimal sur l’environnement et sur la santé de l’Homme, notre démarche s’intègre dans le cadre de la chimie durable.
Créé il y a bientôt 40 ans par le Professeur Antoine GASET, le Laboratoire de Chimie Agro-industrielle a été le premier centre de recherche publique à inscrire la chimie des agroressources dans sa démarche scientifique.
Notre recherche fondamentale nous mène à générer des connaissances sur les structures chimiques, les propriétés et la réactivité des agromolécules.
Notre recherche finalisée aboutit à la valorisation industrielle non- alimentaire des produits de l’agriculture et les co-produits des industries agro-alimentaires.
Ces deux facettes complémentaires associent à la fois :
Chimie Verte, Génie des Procédés et Sciences des Agroressources
LCA - LABORATOIRE DE CHIMIE AGRO-INDUSTRIELLE
Pionnier dans le domaine de la transformation des ressources renouvelables
https://lca.toulouse.hub.inrae.fr
