Entity
  • MAÎTRE JACQUES

  • BETA

    Up & running (A)
    Existing signals show a regular activity
  • Social networks

    1,073
  • Activities

  • Technologies

  • Entity types

  • Location

    13 Rue Léon Berthault, 35000 Rennes, France

    Rennes

    France

  • Employees

    Scale: 201-500

    Estimated: 111

  • SIREN

    424679520
  • Engaged corporates

    1
    1 0
  • Added in Motherbase

    6 months, 3 weeks ago
Description
  • Value proposition

    [Automatic translation follows] Maître Jacques, Maison Bouchère
    Located in Rennes, in Ille-et-Vilaine, the company Maître Jacques is a Breton company specializing in the production and marketing of processed butchery products. The company's products are mainly sold in the "traditional butchery" and "self-service butchery" sections of large and medium-sized supermarkets in France.

    Thanks to the commitment of its 250 employees, and the butcher's gestures that they perpetuate every day, Maître Jacques offers a wide range of products: roasts, paupiettes, skewers and other processed products. The company is also recognized for the quality of its sausage products (label rouge range).

    Located in the heart of a large breeding area, and part of the Agrial cooperative group, Maître Jacques favors local sourcing. The company's products are made from French meats for the most part with a very wide range of meats: pork, beef and chicken, but also veal, rabbit, turkey, lamb, mutton. Festive poultry and exceptional meats are also added to the range, for the end-of-year celebrations.

    To support the daily development of Maitre Jacques' activity, all of the company's functions are present on site in Rennes, on the Route de Lorient: purchasing, production, sales, finance and management control, marketing, research and development, human resources, quality, safety, logistics, maintenance.

  • Original language

    Maître Jacques, Maison Bouchère
    Implantée à Rennes, en Ille-et-Vilaine, la société Maître Jacques est une entreprise bretonne spécialisée dans la production et la commercialisation de produits élaborés de boucherie. Les produits de la société sont majoritairement vendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service » des grandes et moyennes surfaces en France.

    Grâce à l’engagement de ses 250 salariés, et aux gestes bouchers qu’ils perpétuent chaque jour, Maître Jacques propose une large gamme de produits : rôtis, paupiettes, brochettes et autres produits élaborés. La société est également reconnue pour la qualité de ses produits de saucisserie (gamme label rouge).

    Implanté au cœur d’un bassin d’élevage important, et faisant parti du groupe coopératif Agrial, Maître Jacques privilégie l’approvisionnement local. Les produits de la société sont fabriqués à partir de viandes françaises pour la plupart avec une très large gamme de viandes : porc, bœuf et poulet, mais également veau, lapin, dinde, agneau, mouton. Les volailles festives et viandes d’exception viennent également s’ajouter à la gamme, à l’occasion des fêtes de fin d’année.

    Pour accompagner au quotidien le développement de l’activité de Maitre Jacques, l’ensemble des fonctions de l’entreprise sont présentes sur site à Rennes, route de Lorient : achats, production, commerce, finances et contrôle de gestion, marketing, recherche et développement, ressources humaines, qualité, sécurité, logistique, maintenance.

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25 Jun 2023


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