Atelier du Fruit
Entity

  • Atelier du Fruit

    Created in 2012
  • BETA

    Up & running (A)
    Existing signals show a regular activity

  • Social networks

    1,209

  • Activities

    deeptech manufacturing

  • Entity types

    Startup

  • Location

    7 Rue des Pommerets, 21600 Longvic, France

    Longvic

    France

  • Employees

    Scale: 2-10

    Estimated: 7

  • SIREN

    751215526

  • Engaged corporates

    4
    4 1

  • Added in Motherbase

    11 months, 1 week ago
Description
  • Value proposition

    [Automatic translation follows] Innovons Naturellement

    Atelier du Fruit, a young innovative company (JEI) created in 2012, designs and develops gentle technologies applied to processed fruits and vegetables.

    Since its creation, Atelier du Fruit has been working on improving the aromatic quality of processed fruits with a "CLEAN LABEL" approach, without adding flavors or stabilizers.

    The team of engineers and doctors exercises its skills in parallel in the Fruit & Vegetables industrial environment and in the research laboratory at INRA Avignon. It approaches projects with pragmatism by integrating the industrial constraints of its partners.

    fruits and vegetables, clean label, research and development, and improvement aroma, color, texture

  • Original language

    Innovons Naturellement

    Atelier du Fruit, jeune entreprise innovante (JEI) créée en 2012, conçoit et développe des technologies douces appliquées aux fruits et légumes transformés.

    Atelier du Fruit travaille, depuis sa création, sur l’amélioration de la qualité aromatique des fruits transformés dans une optique « CLEAN LABEL », sans ajout d’arômes ou stabilisants.

    L’équipe composée d’ingénieurs et de docteurs exerce ses compétences parallèlement en milieu industriel Fruits & Légumes et en laboratoire de recherche à l’INRA Avignon. Elle aborde les projets avec pragmatisme en intégrant les contraintes industrielles de ses partenaires.

    fruits et légumes, clean label, recherche et developpement, and amélioration arôme, couleur, texture

  • Atelier du fruit - Innovons naturellement

    Atelier du fruit accompagne les entreprises du monde de l’alimentaire, dans Recherche & le Développement autour de procédés naturels.

    • https://www.atelierdufruit.fr/
Corporate interactions BETA
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